ゴールデンウィークの真っ只中。
天気も上々で、どこに行く予定もないので、庭でランチ・バーベQです。
出かけなくても、充分キャンプ気分を味わえました。

■ガーデンバーベＱのセッティング




今回は揚げ物もやるため、炭とは別にバーナーも準備です。
とても天気がよく、風もほとんどない絶好の天気でした。

■メニュー１「チーズのぎょうざ巻き」








我が家お決まりのチーズの餃子巻きです。
みんなで餃子の皮にチズを巻きました。

■メニュー２「鳥のタッタ揚げ」




なかなかスパイスがきいておいしかったです。

■食卓に並べられたところ




■メニュー３「ポテト」




冷凍ものですが、お酒のつまみに揚げてみました。

■メニュー４「焼きとうもろこし」




醤油をたらして、香ばしい香りがたまりませんでした。

■出来上がり待ち




焼きあがるのを今かと待ってます。

■メニュー５「サザエのつぼ焼き」








夜勤明けの帰りに朝市によって買ってきた「さざえ」です。
新鮮なものをそのまま持ち帰って、網焼きです。
これも、また醤油をたらして、潮の香りと醤油居の香ばしい香りが
たまりませんね。

■さざえとの戦い




さざえの身を一生懸命出してます。

■締めは、焼きおにぎり！




やっぱり、ご飯がいいですね。

結局、肉まで行き着かなかったため、肉は夕食にまわされました。

天気予報では、雨だったはずの春休み最後の日曜日。
前日は花見に行ったので、どうしようか？と考えた挙句、
わざわざ出かける必要なんてなく、庭でランチなんて
どうだろう・・・と言う事で連日アウトドア・ランチです。

■お庭のセッティング




いつものごとく、アウトドアテーブルとチェアの準備です。
これからキャンプシーズンになりますので、道具の蒸し乾し
も兼ねてです。

■焼きそば




たまたま豚肉が残っていたので、これを使って焼きそばを
しました。
家でやるので、今回はホットプレートです。
これだと片付けも楽ですので！！

■ランチタイム




焼きそばの他は、おにぎりを作ってます。
それに・・・ビール！
家だから、アルコール、安心して飲めます。
もう、今日は出かけないって決め込んでるんで、ゆっくりと
飲めました。
たとえ家の庭でも、青空のもと、キャンプ場と変わりません。

■やっぱりアウトドア




やっぱり、アウトドアで、家族で食べる食事はいいですね。
いつも以上に会話が弾みます！！

いい方向に天気がずれたのはいいけど、もっと早めに予報を
変えて欲しかったですね。
でも、有意義な時間を過ごせたことには、間違えないので、
良かったです。

またまた、２日続けてお庭シリーズです。
この暑いのに、なぜか「鍋」になりました。

暑いと言っても、夕方には外は涼しくなります。
だから、外で「鍋」を食べることにしました。





テラスにテーブルと椅子を設定して準備OKです。





我が家の鍋、超シンプル野菜鍋です。
豆腐と白菜とマロニーがメインになります。
とてもヘルシー！





さっそく、家族団らんの時間の始まりです。





なぜか、ワインを狙ってるような目つきですが・・・





やっぱり、野外で食べると、TVなんかに夢中になることもないので、
とても楽しく食事が出来ますね！

日曜の夕方、仕事から帰って、お庭でBBQをしました。




まずは、お庭でセッティング




火お越し中です




早速焼きにかかります




今日は、焼き鳥が入りました。
しいたけもなかなかいい味してます




最後に豚肉です




これは、子供たちが作ってくれたプリンです

昨日に引き続き、お庭でランチをしました。
午後から天気が崩れるとのことなので、昼食をお外で
食べようと言うことになり、昨日に引き続き、炭を起
こしました。

■ランチの準備




今日は、焚き火台のみ使用です。
火お越し中です。

■肉焼き開始




今日のランチは、昨日残った豚肉があったので、
焼きそばにしました。
焼肉用だったんで、結構厚めの肉です。
食べ応えがあります。

■野菜の登場




お野菜もたっぷりと、二人作業で頑張ってます。

■大盛り焼きそば出来上がり




野菜の量が多かったので、かなり大盛りの焼きそば
になりました。

■食べる準備OK




テーブルに運んで、食べる準備はOKです。

■焼きそば～




さあ、お味は、マイウ～でした！！
でも、ちょっと両が多かったようです。

■残ったお肉を焼いて




肉乗せごはんです。
これが、なかなかいけます。

■サイクリング




食後、まだまだ天気は崩れそうな気配を見せないので、
近くのホームセンターまで、子供達とサイクリングです。





結局、夕方まで雨は降らず、家族で２日続けてバーベＱを
楽しむことが出来ました。
キャンプ場に行かなくても、天気が良くて家族が揃えば、
こうして、キャンプ場以上に楽しむことが出来るのです。

無理にお出掛けする必要もないと感じた日でした。

とても天気が良かったので、夕方からお庭でバーベＱをしました。
夕方４時頃から、久しぶりにお庭にバーベQの準備をして、５時半
ぐらいから始めました。

もう、日が長くなったので、７時ごろまで明るいです。
何年かぶりにお庭で肉を焼きます。

昔、使っていた大きなバーベQグリルが壊れてしまった
ので、コンパクトのグルルを使ってのバーベQでした。

■バーベＱの準備中





■火お越し中




■お肉




■肉番




■焼き上がりのお肉




■タマネギ




■最後は定番のマシュマロ